In diesem Jahr nahm das traditionelle Bratwurstfest wieder einen schönen und erfolgreichen Verlauf, auch weil sich die Frauen und Männer des Volkstrachtenvereins an allen Festtagen ehrenamtlich zur Verfügung stellten.

Am Samstag, den 13.08.2011, machte sich die Gaujugendgruppe aus Unterfranken, bestehend aus Tänzern von Ochsenfurt, Sommerhausen, Würzburg, Abtsroda und Gochsheim, zusammen mit der Blaskapelle "Die jungen Sennfelder" nachts um 4 Uhr auf den Weg nach Straubing.

Mit Musik aus Zeubelried findet das 52. Ochsenfurter Bratwurstfest ein würdiges Ende.