Ein köstlicher Duft von Bratwürsten durchzog das Städtchen Ochsenfurt und damit war allen klar, dass Pfingsten das liebliche Fest gekommen war.

Ein friedliches 53. Ochsenfurter Bratwurst ist mit einem schönen Abschlussfeuerwerk zu Ende gegangen.

Nachdem im Jahr 1961 der Pfingsritt wegen Pferdemangels nicht mehr durchgeführt werden konnte, kam die Idee auf, eine Großaustellung für Handel, Handwerk, Industrie und Landwirtschaft zu veranstalten.