Am Samstag, den 13.08.2011, machte sich die Gaujugendgruppe aus Unterfranken, bestehend aus Tänzern von Ochsenfurt, Sommerhausen, Würzburg, Abtsroda und Gochsheim, zusammen mit der Blaskapelle "Die jungen Sennfelder" nachts um 4 Uhr auf den Weg nach Straubing.

Auch in diesem Jahr nahm das Bratwurstfest wieder einen erfolgeichen und schönen Verlauf adnk der Frauen und Männer vom Volkstrachten Ochsenfurt, die sich seit Jahren ehrenamtlich während den Festtagen zur Verfügung stellen.
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Ein Trachtenpaar vom Ochsenfurter Volkstrachtenverein ließt beim Fernsehgottesdienst am 1. Mai die Fürbitten.